Ma cuisine au quotidien

221 Rezepte

Retrouvez toutes les recettes de votre livre #Ma cuisine au quotidien# pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1 Std. 10 Min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 Min

Blancs d'œufs montés en neige

Blancs d'œufs montés en neige

5 Min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 Std.

Bolognaise aux lentilles vertes

Bolognaise aux lentilles vertes

40 Min

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

55 Min

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45 Min

Bourride

Bourride

1 Std.

Brandade de morue

Brandade de morue

24 Std. 35 Min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1 Std.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Cabillaud chorizo-tomate

Cabillaud chorizo-tomate

25 Min

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1 Std.

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4 Std.

Cake surprise

Cake surprise

2 Std.

Cannelés

Cannelés

13 Std. 45 Min

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1 Std. 10 Min

Chapelure

Chapelure

5 Min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3 Std. 40 Min

Chili con carne

Chili con carne

1 Std. 15 Min

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 Min

Choucroute

Choucroute

1 Std. 40 Min

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35 Min

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24 Std.

Citron givré

Citron givré

12 Std.

Citronnade

Citronnade

5 Min

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 Min

Compote de pommes

Compote de pommes

20 Min

Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5 Min

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1 Std. 5 Min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 Min

Coquillettes express

Coquillettes express

30 Min

Coulis de fruits

Coulis de fruits

10 Min

Couscous d'agneau et légumes

Couscous d'agneau et légumes

1 Std. 10 Min

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1 Std.

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1 Std. 15 Min

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 Min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1 Std.

Crème anglaise

Crème anglaise

10 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

4 Std. 10 Min

Crème caramel

Crème caramel

3 Std.

Crème de champignons

Crème de champignons

20 Min

Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

1 Std. 15 Min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 Min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 Min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20 Min

Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20 Min

Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 Min

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10 Min

Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

35 Min

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1 Std.

Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2 Std. 50 Min

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2 Std.

Farine de céréales ou de légumes secs

Farine de céréales ou de légumes secs

5 Min

Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55 Min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 Min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30 Min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1 Std.

Financiers

Financiers

30 Min

Flan au brocoli

Flan au brocoli

1 Std. 20 Min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 Std.

Fond de légumes

Fond de légumes

45 Min

Fond de viande

Fond de viande

45 Min

Fond de volaille

Fond de volaille

45 Min

Fougasse

Fougasse

2 Std.

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45 Min

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20 Min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20 Min

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1 Std. 35 Min

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 Std.

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 Min

Glace pilée

Glace pilée

5 Min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 Std.

Glaçage au beurre

Glaçage au beurre

5 Min

Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5 Min

Gougères

Gougères

40 Min

Goulasch

Goulasch

50 Min

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5 Min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 Min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 Min

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40 Min

Guacamole

Guacamole

5 Min

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

45 Min

Gâteau au citron

Gâteau au citron

2 Std.

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1 Std.

Gâteau express

Gâteau express

40 Min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2 Std. 10 Min

Génoise

Génoise

1 Std. 50 Min

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 Min

Iles flottantes

Iles flottantes

1 Std.

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

40 Min

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1 Std. 45 Min

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3 Std.

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1 Std.

Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1 Std.

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2 Std. 30 Min

Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

30 Min

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24 Std.

Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

50 Min

Légumes au curry

Légumes au curry

1 Std.

Légumes farcis

Légumes farcis

1 Std. 20 Min

Madeleines

Madeleines

30 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

5 Min

Minestrone

Minestrone

45 Min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 Min

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 Min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

5 Std.

Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5 Min

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

1 Std.

Nectar de fruits

Nectar de fruits

10 Min

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

35 Min

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1 Std. 30 Min

Nouilles chinoises au saumon

Nouilles chinoises au saumon

45 Min

Oignons hachés

Oignons hachés

5 Min

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

25 Min

Pain au lait

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Pain d'épices

Pain d'épices

3 Std.

Pain de campagne

Pain de campagne

2 Std.

Pain express

Pain express

1 Std. 15 Min

Pain vapeur

Pain vapeur

2 Std.

Pancakes à l'américaine

Pancakes à l'américaine

30 Min

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1 Std. 15 Min

Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40 Min

Parmesan râpé

Parmesan râpé

5 Min

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1 Std. 30 Min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 Min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45 Min

Petits pois à la française

Petits pois à la française

45 Min

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1 Std. 15 Min

Porc au sucre

Porc au sucre

45 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1 Std. 40 Min

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50 Min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 Min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 Min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 Min

Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10 Min

Profiteroles

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 Min

Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45 Min

Pâte brisée

Pâte brisée

5 Min

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2 Std.

Pâte sablée

Pâte sablée

1 Std. 25 Min

Pâte sucrée

Pâte sucrée

1 Std. 50 Min

Pâte à chou

Pâte à chou

2 Std.

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1 Std. 15 Min

Pâte à galette

Pâte à galette

1 Std. 15 Min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1 Std. 30 Min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 Std.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 Std.

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1 Std.

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 Min

Pâté de campagne

Pâté de campagne

48 Std.

Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

1 Std.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 Min

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

45 Min

Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

1 Std.

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 Min

Risotto

Risotto

30 Min

Riz au lait

Riz au lait

1 Std.

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 Min

Rougail crevette

Rougail crevette

50 Min

Sabayon

Sabayon

15 Min

Salade de crudités

Salade de crudités

10 Min

Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1 Std.

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5 Min

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5 Min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 Min

Sauce blanche

Sauce blanche

10 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min