![Saumon laqué Saumon laqué](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b414abfc-36d4-4164-b306-437e5f4af5c6/Derivates/7b82f414-e06e-409a-865c-2d747fa7fc04.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La marinade
- 60 g de vinaigre de cidre
- 30 g de sauce de soja
- 30 g de sirop d'érable
- 10 g de sucre roux
- 4 pavés de saumon frais sans peau, coupés en deux
Le saumon
- 20 g d'huile de sésame
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1407 kJ / 337 kcal
- Eiweiß
- 30.3 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 20.3 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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