Gratin de chou-fleur

4.7 1.9K Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1000 g de chou-fleur détaillé en bouquets
50 g de farine de blé
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Basiques - Accompagnements 8 Rezepte
Frankreich

BEST OF - Back to school 17 Rezepte
Frankreich

Choix des portions - Best of 100 Rezepte
Frankreich

Ma Cuisine 196 Rezepte
Spanien

Ma Cuisine 196 Rezepte
Schweiz

Ma Cuisine 196 Rezepte
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Schweiz

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 196 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 Min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2 Std. 30 Min

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45 Min

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1 Std. 15 Min

Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

40 Min

Gratin de courgette

Gratin de courgette

1 Std. 20 Min

Gratin de brocoli au parmesan

Gratin de brocoli au parmesan

1 Std. 5 Min

Endives au jambon

Endives au jambon

1 Std. 15 Min

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 Min

Quiche au poireau

Quiche au poireau

55 Min

Epinards à la crème

Epinards à la crème

25 Min

Tartiflette

Tartiflette

1 Std. 15 Min