Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Quiche lorraine
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
8 parts
Zutaten
-
de gruyère (optional) coupé en morceaux50 g
La pâte
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La garniture
-
de lardons200 g
-
œufs4
-
de lait50 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
-
de sel¼ de c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
290 kcal /
1215 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
0.6 g
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