Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 5 g de gingembre frais
- 40 g d'huile neutre
- 900 g d'échine de porc, désossée, détaillée en cubes (3 cm)
- 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de sucre en poudre
- 300 g d'eau
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2835 kJ / 678 kcal
- Eiweiß
- 27.3 g
- Kohlenhydrate
- 39.5 g
- Fett
- 45.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Bœuf carottes vietnamien
1h 20 min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40 min
Colombo de porc
1h 20 min
Petits pains au porc (nikumans)
2h
Poulet gingembre-citron
1h 5 min
Poulet piment-cacahuète
45 min
Bouchées au porc
1h 5 min
Porc aigre-doux
45 min
Porc aigre-doux à la purée
40 min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15 min