Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Poulet basquaise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
2 gousses d'ail
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
600 g de pilons de poulet
-
200 g de vin blanc sec
-
250 g de poivron vert coupé en lanières
-
250 g de poivron rouge coupé en lanières
-
250 g de tomates coupées en quatre, épépinées et dégorgées
-
1 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de paprika doux½ c. à café de piment d'Espelette (optional) à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'eau
-
1 feuille de laurier
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café de feuilles de thym frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
36.2 g
Brennwert
1311 kJ /
313 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
5.8 g
Kohlenhydrate
12.2 g
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