Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 parts

Zutaten

20 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
1 pâte brisée maison
farine de blé pour le plan de travail
400 g d'épinards frais
2 œufs
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de saumon frais sans peau et détaillé en dés
100 g de feta détaillée en dés
10 - 15 g de pignons de pin
pousses d'épinards frais pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 1575.7 kJ / 377.7 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 19 g

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