Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 150 g de lentilles vertes sèches
- 60 g d'huile d'olive
- 100 g de vin rouge
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 904 kJ / 217 kcal
- Eiweiß
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Fett
- 10.7 g
- Ballaststoffe
- 7 g
Alternative Rezepte
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35min
Lentilles corail à la provençale
30min
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1h 20min
Ragoût veggie de haricots rouges
1h 25min
Curry au tofu fumé
40min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Chili sin carne
1h 25min
Chili sans viande
1h
Ratatouille aux lentilles
50min
Quinoasotto
35min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min