Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de farine de blé
- 95 g de beurre (dont 80 g coupés en morceaux)
- 1 pincée de sel, et un peu pour la préparation œufs-crème
- 350 g d'eau
- 150 g de brocoli
- 250 g de saumon frais sans peau
- 1 échalote
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 brin d'aneth frais, ciselé
- poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1928 kJ / 462 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 35 g
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