Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve, égouttées
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 10 feuilles de basilic frais, finement ciselées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 877 kJ / 211 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Moules à la bretonne
55min
Moules à la basquaise
55min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45min
Macédoine du jardin
30min
Couscous de crevettes et sa bisque
1h
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 min
Moules au citron
40min