Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

d'échalotes
60 g
de vinaigre de vin blanc
25 g
de vin blanc sec
40 g
de beurre demi-sel très froid
250 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 320 kcal / 1315 kJ

Eiweiß 0 g

Fett 34 g

Kohlenhydrate 2 g

Ballaststoffe 0 g

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