Tomates farcies
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Tomates farcies

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Zutaten

  • 15 g d'huile d'olive, pour le plat
  • 6 tomates à farcir, de même taille
  • ½ c. à café de sel, et un peu pour les tomates
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 6 branches de persil frais
  • 150 g d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2-3 cm)
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée d'origan frais

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
960 kJ / 229 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
14 g
Ballaststoffe
4 g

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