Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

3.6 258 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 parts

Zutaten

La pâte brisée au cumin

75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de graines de cumin
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

500 g de carottes coupées en tronçons
20 g de beurre doux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de graines de carvi
½ c. à café de graines de cumin
150 g de lait entier
1 œuf
70 g de parmesan râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 1278 kJ / 305 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Schweiz

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Kanada

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte croustillante carotte et courgette

1ч.

Tarte aux légumes d'automne

1ч. 30 мин.

Quiche de carotte au thon

1ч.

Quiche aux courgettes et coriandre en filo

40 мин.

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1ч. 30 мин.

Quiche légère aux légumes verts

1ч. 30 мин.

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1ч. 5 мин.

Cake au potimarron, beaufort et pavot

1ч. 45 мин.

Terrine de potimarron aux noisettes

4ч. 30 мин.

Cake aux carottes, persil et chèvre

1ч. 10 мин.

Lasagne aux légumes à la béchamel légère

1ч.

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1ч.