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Tagliatelle de courgettes au pesto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
Les tagliatelle de courgettes
-
800 g de courgettes taillées en tagliatelle
-
1 filet d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le pesto
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
15 g de pignons de pin
-
1 gousse d'ail
-
75 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
15 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
15 g de basilic frais
-
65 g d'olives vertes dénoyautées
-
250 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
915.7 mg
Eiweiß
10.8 g
Brennwert
1581.6 kJ /
378 kcal
Fett
33.9 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
9.2 g
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