El Manifiesto Thermomix® es nuestra declaración de propósitos y de lo que compartimos cada vez que cocinamos. Está compuesto por principios que nos inspiran a transformar la cocina en algo más que preparar comida: una experiencia que une tradición, innovación y creatividad.Desde cocinas familiares hasta restaurantes de alta cocina, Thermomix® conecta culturas, estilos de vida y personas, potenciando la imaginación y el placer de lo hecho en casa. Cada receta se basa en estos principios, que reflejan los beneficios únicos de Thermomix® y Cookidoo® y los convierten en historias que inspiran.Este manifiesto no solo habla de cómo cocinamos. Habla de quiénes somos.
Tarta cumpleaños de números
2 Std.
Bizcocho de naranja
1 Std.
Sopa cremosa versátil
45 Min
Pizza napolitana
9 Std.
Helado de frutas
5 Min
Pan de agua
3 Std.
Guacamole
10 Min
Yogur de vainilla en Varoma
13 Std. 10 Min
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45 Min
Pasteles de brócoli y beicon
45 Min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 Min
Muffins tres chocolates
40 Min
Mermelada de arándanos
45 Min
Estofado de ternera con cerveza
2 Std.
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5 Std.
Cheesecake de batata
3 Std. 20 Min
Espaguetis con tomate y champiñones
25 Min
Goulash picante con cerveza negra
3 Std. 10 Min
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
1 Std. 40 Min
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50 Min
Albóndigas en salsa de tomate
1 Std. 10 Min
Pesto rolls al vapor
1 Std. 15 Min
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6 Std.
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1 Std.
Alioli
10 Min
Galletas de mantequilla
50 Min
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40 Min
Azúcar glas
5 Min
Caldo base
55 Min
Cocción de pasta larga
25 Min
Cocción de pasta corta
20 Min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Masa básica de pizza
1 Std.
Masa choux
2 Std.
Masa quebrada
5 Min
Masa sablé
1 Std. 50 Min
Merengue suizo
10 Min
Nata montada
10 Min
Salsa de chocolate
10 Min
Flan
5 Std.
Mermelada de fresas
1 Std. 5 Min
Natillas (Espesar)
15 Min
Tomate frito
25 Min
Puré de patata
50 Min
Refresco de limón
5 Min
Masa de pasta fresca
1 Std.
Champiñones o setas al ajillo
20 Min
Bizcocho de yogur
1 Std. 40 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Sopa de fideos japoneses
1 Std. 15 Min
Temaki sushi
1 Std.
Salmorejo
10 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Pizza diávola
2 Std. 15 Min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1 Std. 30 Min
Cuscús marroquí
1 Std.
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4 Std. 40 Min
Tarta de chocolate con toffee salado
2 Std. 40 Min
Dhal de coco con espinacas
25 Min
Alitas al estilo coreano
1 Std. 30 Min
Pad thai de langostinos
30 Min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 Std. 5 Min
Croquembouche con crema de naranja y chocolate
10 Std.
Tarta en degradé
4 Std.
Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno
1 Std. 30 Min
Mejillones a la marinera
25 Min
Fabada asturiana
15 Std. 30 Min
Espaguetis cremosos con queso y pistachos
30 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Brownie rápido
25 Min
Tortitas americanas
40 Min
Roscón de Reyes
4 Std.
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 Std. 15 Min
Pollo con almendras
20 Min
Ternera Stroganoff
1 Std.
Arroz asiático con huevos
45 Min
Fideuá con carne
30 Min
Risotto
30 Min
Hummus
5 Min
Gazpacho
10 Min
Sopa de ajo
40 Min
Vichyssoise
2 Std. 20 Min
Mayonesa
5 Min
Concentrado de caldo de verduras
45 Min
Espuma rápida de frutas congeladas
10 Min
Café Dalgona bombón
10 Min
Ternera picante con pimientos rojos
30 Min
Panal de caramelo
1 Std. 30 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40 Min
Dip cremoso picante
5 Min
Muesli con frutos secos
25 Min
Bocadillo de Coleslaw con salmón
15 Min
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10 Min
Macarrones con mejillones
20 Min
Tortilla caprese en Varoma
30 Min
Pico de gallo
5 Min
Trufas de dátiles y frutos secos
20 Min
Ravioli con carne en caldo
30 Min
Patatas con costillas
1 Std. 30 Min
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1 Std.
Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde
2 Std.
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1 Std.
Crema de chocolate y avellanas
15 Min
Empanada de bonito
1 Std. 20 Min
Magdalenas
1 Std.
Arroz a la cubana
1 Std.
Hogaza integral
5 Std.
Pan básico
3 Std. 45 Min
Arroz con leche
1 Std. 30 Min
Crema catalana
40 Min
Postre de limón
5 Min
Granizado de limón
5 Min
Calamares en su tinta
1 Std. 5 Min
Lentejas guisadas con verduras
2 Std. 50 Min
Macarrones a la carbonara
25 Min
Cebolla caramelizada (500 g)
40 Min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min
Salsa de tomate
40 Min
Vinagreta de pimientos
5 Min
Patatas para guarnición o para tortilla
30 Min
Crema de calabacín
25 Min
Pan de Viena
45 Min
Sangría rosada
40 Min
Mojito
5 Min
Helado de caramelo salado
14 Std.
Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
5 Std. 30 Min
Chocolate fudge cake
5 Std. 45 Min
Pan plegado
1 Std. 10 Min
Mini hamburguesas
2 Std. 40 Min
Postre de arroz con leche y manzanas
1 Std. 45 Min
Tartaletas de ensalada de huevo
1 Std.
Salmón crujiente con verduras y salsa de limón
1 Std.
Brócoli asado con pesto de rúcula
30 Min
Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas
3 Std.
Tarta salada de puerros
1 Std. 20 Min
Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento
1 Std. 30 Min
Pollo picante con arroz al curry
1 Std. 25 Min
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
1 Std. 35 Min
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1 Std. 45 Min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1 Std. 45 Min
Pan de leche
2 Std. 20 Min
Chocolate a la taza
15 Min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45 Min
Canelones
13 Std. 30 Min
Lasaña boloñesa
2 Std. 30 Min
Paella
1 Std. 10 Min
Salsa boloñesa
1 Std.
Almejas a la marinera
30 Min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 Std. 15 Min
Ensaladilla rusa
1 Std. 15 Min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 Min
Ensalada siciliana de langostinos
40 Min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1 Std. 25 Min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4 Std. 30 Min
Pasta con espárragos y pimientos
30 Min
Pudin de ruibarbo
1 Std.
Tacos crujientes con verduras
30 Min
Crumble de frutas con crema inglesa
1 Std. 10 Min
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
1 Std.
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Chai latte de calabaza
20 Min
Casitas de jengibre
4 Std.
Mojito de fresas sin alcohol
5 Min
Dorada al vapor con patatas
35 Min
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1 Std.
Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla
1 Std. 15 Min
Peras en almíbar de naranja
1 Std.
Bizcocho al vapor con naranja, granada y campari
1 Std. 45 Min
Coca de verduras
40 Min
Yogur natural (Fermentar)
12 Std. 10 Min
Helado de chocolate
12 Std.
Batido de fresas
5 Min
Dorada a la sal
35 Min
Judías blancas con chorizo
40 Min
Potaje de vigilia
30 Min
Guisantes con jamón
30 Min
Curry vegano de berenjenas
50 Min
Croissants de naranja veganos
3 Std. 40 Min
Bebida de avena con dátiles
20 Min
Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten
1 Std. 30 Min
Cookies de chocolate sin gluten
1 Std. 30 Min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1 Std. 10 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 Min
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1 Std. 30 Min
Porridge vegano
15 Min
Crumble vegano de manzana con pasas al ron
1 Std. 50 Min
Wraps de lentejas sin gluten
2 Std. 40 Min
Pan de arroz y soja sin gluten
3 Std.
Sopa vegana de setas
40 Min
Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas
45 Min
Salsa boloñesa vegana
50 Min
Arroz con salmón y champiñones
30 Min
Smoothie
5 Min
Pesto
10 Min
Pisto
45 Min
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 Min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 Min
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 Min
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 Min
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4 Std. 15 Min
Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta
5 Std.
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2 Std. 20 Min
Piruletas con fresa
40 Min
Baklava cheesecake
10 Std. 30 Min
Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas
13 Std. 10 Min
Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones
2 Std. 30 Min
Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco
12 Std. 35 Min
Carré de cordero con gratén de patata
1 Std. 25 Min
Macarons de pistacho
2 Std. 30 Min
Bao buns de solomillo de cerdo
2 Std.
Magret de pato con puré de patatas
2 Std.
Geoda cake
4 Std.
Huevos onsen crujientes
2 Std.
Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras
1 Std.
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1 Std. 30 Min
Volcán de chocolate
15 Min
Caramelo líquido oscuro
35 Min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Hojaldre rápido
2 Std.
Profiteroles
2 Std.
Tarta a los tres chocolates
4 Std. 40 Min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 Min
Salsa bechamel (Espesar)
15 Min
Salsa holandesa (Espesar)
15 Min
