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Tortilla caprese en Varoma
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
6 huevos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
200 g de tomates cherry en mitades
-
180 - 200 g de mozzarella fresca en rebanadas
-
300 g de agua
-
1 chorrito de crema de balsámico (optional)
-
5 - 8 hojas de albahaca fresca troceadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
696.5 mg
Eiweiß
20.2 g
Brennwert
1070 kJ /
256 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
3.7 g
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