Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

8 raciones

Zutaten

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
20 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
150 g de nueces pacanas
1 cucharadita de aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada de azúcar glas
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 130.7 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 2605 kJ / 621.5 kcal

Fett 49.1 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 23.3 g

Kohlenhydrate 42.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modo chef 25 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2h 30min

Tarta con higos y piñones

2h 30min

Lápices de galleta

1h 30min

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1h

Nidos de Pascua

2h 40min

Trufas de chocolate blanco y avellana

1h 10min

Naranja en almíbar de clavo

35min

Tarta de frambuesas y chocolate blanco

2h 15min

Crujiente de almendras

1h

Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

17h 15min

Triángulos de ajo

40min

Pan de molde con frutas deshidratadas

2h 30min