Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
50 g de anacardos tostados sin sal
-
300 g de agua
-
8 hojas de repollo verde rizado grandes
-
6 pellizcos de sal
-
5 g de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
-
400 g de carne picada mixta
-
2 huevos
-
40 g de pan rallado
-
20 g de mostaza
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
170 - 200 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
-
100 g de jamón cocido en dados
-
100 g de vino blanco
-
30 g de pasas sin semillas (optional)
-
500 g de caldo de carne
-
100 g de nata
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
180 g de arroz basmati
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
975.1 mg
Eiweiß
36.7 g
Brennwert
3199.2 kJ /
764 kcal
Fett
42.3 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
15.1 g
Kohlenhydrate
58.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Lomo con mayonesa de chimichurri
40 Min
Guiso de lentejas
3 Std. 50 Min
Paté de berenjenas
Keine Bewertungen
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
2 Std. 45 Min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1 Std. 30 Min
Pescado blanco con salsa de puerros y papas
1 Std.
Arroz con mejillones y langostinos
1 Std. 30 Min
Zapallitos rellenos de arroz y carne
1 Std.
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 Min
Arroz con gambones en su punto
45 Min
Pan de agua
3 Std.
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 Std.