Kompatible Versionen
Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
- 12 - 14 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 3 ramitas de romero fresco (sólo las hojas)
- 6 ramitas de tomillo fresco (sólo las hojas)
- 80 g de panceta curada sin ternilla ni corteza, en trozos
- 150 g de queso mascarpone
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Pavo
- 175 g de vino blanco
- 175 g de agua
- 12 dátiles sin hueso
- 6 lonchas de beicon cortadas por la mitad
- 600 - 700 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 3840 kJ / 918 kcal
- Eiweiß
- 97.3 g
- Kohlenhydrate
- 37.5 g
- Fett
- 39.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.5 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
- Natrium
- 973.3 mg
Alternative Rezepte
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4 Std. 30 Min
Salmón especiado con patatas
1 Std.
Frijoles con chorizo
15min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2 Std. 15 Min
Entomatadas de pollo
40min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Galletas linzer de chocolate y dulce de leche
2 Std.
Rollo de salami
1h 30min
Blinis
20min
Pollo glaseado a la naranja
10h 40min
Mejillones y pescado con patatas al azafrán
35min