Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Pan de espelta y trigo sarraceno
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
40 rebanadas
Zutaten
-
350 g de granos de espelta
-
150 g de trigo sarraceno
-
350 g de agua templada
-
40 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de miel
-
2 - 3 cucharaditas de sal
-
40 g de vinagre
-
90 g de semillas de girasol
-
90 g de semillas de calabaza90 g de semillas de linaza
-
50 g de ajonjolí
-
mantequilla sin sal para engrasar el molde
-
avena en hojuelas, para espolvorear el molde
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanada
Eiweiß
3 g
Brennwert
313 kJ /
75 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
9 g
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PANADERÍA
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