Baklava cheesecake

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 10 Std. 30 Min

14 raciones

Zutaten

150 g de pistachos pelados (sin sal)
100 g de nueces pecanas
230 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
250 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
500 g de queso cremoso
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
35 g de harina de trigo
1 pellizco de sal
20 láminas de masa filo
60 g de agua
80 g de miel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 296.2 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 2690 kJ / 643 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 22.1 g

Kohlenhydrate 50.1 g

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