Pasteles de brócoli y beicon

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

12 unidades

Zutaten

2 cucharaditas de mantequilla para untar el molde
100 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva virgen extra
130 g de dados de beicon
100 - 120 g de ramilletes de brócoli (12 ramilletes de aprox. 1.5 cm)
1 pellizco de sal
200 g de nata para cocinar
4 huevos
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de queso emmental rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 141.4 mg

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 674 kJ / 161 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 4.3 g

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