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Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
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setas shiitake secas6
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de aceite de girasol30 g
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de zanahorias (en bastones de 1x3 cm)100 g
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de repollo en juliana fina200 g
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de setas de cardo frescas (partidas en tiras con las manos)150 g
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de fideos orientales de huevo200 g
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de salsa de soja100 g
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de salsa de ostras50 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
tallos de apio en juliana fina (aprox. 60 g)1 - 2
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
281 kcal /
1176 kJ
Eiweiß
8.5 g
Fett
9.8 g
Kohlenhydrate
39.9 g
Ballaststoffe
3.3 g
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