Salsa holandesa (Espesar)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

500 g

Zutaten

de agua
20 g
de zumo de limón
40 g
de mantequilla en trozos
350 g
yemas de huevo
8
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos

Nährwerte pro 500 g

Brennwert 2149 kcal / 8993 kJ

Eiweiß 15.4 g

Fett 234.4 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 142.7 g

Natrium 1231.3 mg

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