Salsa holandesa (Espesar)

3.7 37 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

500 g

Zutaten

20 g de agua
40 g de zumo de limón
350 g de mantequilla en trozos
8 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 1231.3 mg

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 8993 kJ / 2149 kcal

Fett 234.4 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 142.7 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modo chef 25 Rezepte
Spanien

Modo Espesar 17 Rezepte
Spanien

Ponle salsa a la vida 13 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Aceitunas marinadas a la naranja

1h

Alioli de anacardos

5h 10min

Tortitas japonesas

30min

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14h

Mantequilla y suero de leche

20min

Empanada de estofado con cerveza

1h 40min

Tarta de calabaza sin gluten

2h 30min

Margarita mediterránea

10min

Cóctel de piña dorada

10min