Arroz asiático con huevos

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Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
8 raciones

Zutaten

Crujiente de beicon
  • de beicon en lonchas
    250 g
Sofrito
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • de zanahorias en trozos de 3-4 cm
    150 g
  • de aceite de oliva
    50 g
Huevos revueltos
  • de aceite
    1 cucharada
  • huevos
    3
  • de sal
    1 cucharadita
Arroz
  • de aceite de oliva
    50 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de arroz basmati
    350 g
  • de sal
    1 cucharada
  • de agua
    1200 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 457 kcal / 1915 kJ
Eiweiß 9.8 g
Fett 28.6 g
Kohlenhydrate 39.4 g

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