Geräte und Zubehör
Masa choux
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 unidades
Zutaten
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (optional) (10 g)
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos (M)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
2 g
Brennwert
300 kJ /
72 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Almíbar básico
10 Min
Ganache de chocolate
1 Std. 10 Min
Crema pastelera
10 Min
Merengue suizo
10 Min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Crema de mantequilla
5 Min
Buñuelos de viento
1 Std.
Nata de trufa
8 Std. 15 Min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Profiteroles
2 Std.
Tarta San Marcos
4 Std.
Brazo de gitano
3 Std.