Fideuá con carne

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

150 g de cebolla en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
70 g de pimiento rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de magro de cerdo en trozos (2 cm) salpimentados
50 g de chorizo (optional) en rodajas
200 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de cayena molida
¼ de cucharadita de colorante amarillo
800 g de caldo de carne
300 g de fideos de fideuá

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 455.3 mg

Eiweiß 18.6 g

Brennwert 1814 kJ / 434 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 44.6 g

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