Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
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de cebolla en trozos100 g
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de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)40 g
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de vino blanco100 g
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de agua (y un poco más para disolver la harina)200 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida1 cucharadita
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rodajas de merluza (aprox. 1 kg)5 - 6
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de chirlas frescas (cubiertas con agua fría y 1 cucharada de sal)200 g
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de harina10 g
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de gambas crudas peladas150 - 200 g
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de perejil fresco picado1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
237 kcal /
993 kJ
Eiweiß
33.8 g
Fett
10.2 g
Kohlenhydrate
2.4 g
Ballaststoffe
0.5 g
