Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

4.6 691 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

1 pimiento choricero
200 g de agua hirviendo
1 - 2 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón picante
150 g de chorizo picante en rodajas
1000 g de patatas chascadas en trozos grandes
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
500 g de caldo

500 g de agua
2 cucharadas de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 1232 kJ / 295 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100 recetas económicas 100 Rezepte
Spanien

100 recetas económicas 99 Rezepte
Mexiko

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

La Rioja 9 Rezepte
Spanien

Recetas a mi medida 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Macarrones con tomate y chorizo

25 Min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 Std.

Patatas revolconas

40 Min

Patatas meneás salmantinas

40 Min

Sopa de ajo

40 Min

Macarrones con tomate y chorizo para dos

20 Min

Judiones de la Granja con oreja

30 Min

Judías verdes con tomate

45 Min

Filetes rusos

1 Std. 10 Min

Pochas a la navarra

40 Min

Judías blancas con chorizo

40 Min

Judías blancas con patatas y compango

1 Std. 35 Min