Geräte und Zubehör
Guacamole
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
10 raciones
Zutaten
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de cilantro fresco (solo las hojas)5 ramitas
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de cebolla en cuartos100 g
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chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en mitades1
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diente de ajo1
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de tomate en cuartos100 - 120 g
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de aguacate maduro (sin piel ni hueso) en trozos450 g
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de zumo de limón1 cucharada
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de sal1 cucharadita
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
81 kcal /
339 kJ
Eiweiß
1.3 g
Fett
6.7 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
237.7 mg