Judías blancas con chorizo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

de cebolla en cuartos
150 g
de pimiento rojo
100 g
dientes de ajo
2
de zanahoria en trozos
50 g
de aceite de oliva
50 g
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (2 botes)
800 g
de chorizo en rodajas
200 g
de tocino fresco
50 g
de jamón serrano en dados
100 g
de caldo
500 g
hoja de laurel seca
1
de sal
1 cucharadita

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 726 kcal / 3036 kJ

Eiweiß 35.7 g

Fett 42.6 g

Kohlenhydrate 50.5 g

Ballaststoffe 11.2 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Natrium 1919.9 mg

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