Das Kochbuch

133 Rezepte

Dieses Kochbuch steckt voller köstlicher Ideen und Tipps, die Lust auf gesunde, frische und leckere Küche machen. Lassen Sie sich inspirieren, entdecken Sie bewährte Klassiker und kreative neue Rezeptideen ganz nach Ihren Wünschen.

Mürbeteig

Mürbeteig

4.0

5 Min

Mürbeteig, süß

Mürbeteig, süß

4.6

1 Std. 50 Min

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

5.0

2 Std.

Brandteig

Brandteig

4.8

2 Std.

Crêpes

Crêpes

4.4

1 Std. 15 Min

Pancakes, amerikanisch

Pancakes, amerikanisch

4.7

40 Min

Brotteig

Brotteig

3.9

5 Min

Nudelteig

Nudelteig

5.0

1 Std.

Eier, gekocht

Eier, gekocht

5.0

20 Min

Reis, gekocht

Reis, gekocht

4.6

25 Min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

4.9

45 Min

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

5.0

45 Min

Naturjoghurt

Naturjoghurt

5.0

12 Std.

Rohkost, gemischt

Rohkost, gemischt

5.0

10 Min

Coleslaw

Coleslaw

4.5

10 Min

Schnelle Käsesoufflées

Schnelle Käsesoufflées

4.4

45 Min

Gebackene Eier mit Spinat

Gebackene Eier mit Spinat

4.7

40 Min

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.6

1 Std. 35 Min

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

4.1

45 Min

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

4.0

50 Min

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

3.8

20 Min

Kürbissuppe

Kürbissuppe

3.7

35 Min

Kichererbsensuppe mit Spinat

Kichererbsensuppe mit Spinat

4.0

40 Min

Minestrone

Minestrone

4.4

45 Min

Würzige Marokkanische Linsensuppe

Würzige Marokkanische Linsensuppe

4.6

40 Min

Borschtsch

Borschtsch

4.7

50 Min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4

35 Min

Bandnudeln mit Steinpilzen

Bandnudeln mit Steinpilzen

4.6

1 Std.

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

4.0

2 Std. 30 Min

Risotto

Risotto

3.8

30 Min

Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse

Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse

3.8

35 Min

Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)

Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)

4.6

30 Min

Hähnchenbrust pizzaiola

Hähnchenbrust pizzaiola

4.7

55 Min

Garam-Masala-Hähnchen

Garam-Masala-Hähnchen

3.6

50 Min

Schnelles Thai-Hühnchencurry

Schnelles Thai-Hühnchencurry

4.5

40 Min

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

4.3

1 Std. 40 Min

Schweinefilet mit Senfsauce

Schweinefilet mit Senfsauce

4.4

35 Min

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.3

1 Std. 10 Min

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

4.6

1 Std. 20 Min

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

5.0

1 Std. 20 Min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Keine Bewertungen

1 Std.

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

3.6

1 Std. 40 Min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

4.0

1 Std. 30 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.6

45 Min

Hackbraten

Hackbraten

4.3

1 Std. 20 Min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

4.2

1 Std.

Chilli con carne

Chilli con carne

3.7

40 Min

Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

5.0

50 Min

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

Keine Bewertungen

50 Min

Kabeljau mit Zitrusbutter

Kabeljau mit Zitrusbutter

3.0

50 Min

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

4.5

50 Min

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

Keine Bewertungen

45 Min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

5.0

45 Min

Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

3.3

30 Min

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

4.7

50 Min

Tofu-Eintopf

Tofu-Eintopf

4.0

30 Min

Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce

Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce

4.1

45 Min

Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse

2.7

1 Std. 20 Min

Reibekuchen

Reibekuchen

4.1

45 Min

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

4.7

55 Min

Linsenmoussaka

Linsenmoussaka

4.6

2 Std. 20 Min

Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse

Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse

4.3

45 Min

Menü mit Ingwer-Erbsen-Suppe, Zitronenlachs, Brokkoli und Kartoffeln

Menü mit Ingwer-Erbsen-Suppe, Zitronenlachs, Brokkoli und Kartoffeln

4.6

45 Min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

3.5

1 Std. 10 Min

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

5.0

1 Std. 25 Min

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

Keine Bewertungen

1 Std.

Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins

Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins

Keine Bewertungen

1 Std. 40 Min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

4.8

1 Std. 10 Min

Tomatenreis

Tomatenreis

2.5

30 Min

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

4.6

45 Min

Ratatouille

Ratatouille

4.7

40 Min

Gedünstetes Asia-Gemüse

Gedünstetes Asia-Gemüse

5.0

15 Min

Käsegebäck

Käsegebäck

5.0

2 Std. 30 Min

Pilzpastete

Pilzpastete

4.5

1 Std. 40 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.0

1 Std. 45 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6

50 Min

Sandwichbrot

Sandwichbrot

5.0

3 Std.

Focaccia mit Zwiebeln

Focaccia mit Zwiebeln

4.9

2 Std.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.0

2 Std.

Fünfkorn-Brot

Fünfkorn-Brot

4.0

1 Std. 50 Min

Pita-Brot

Pita-Brot

5.0

2 Std.

Baguette

Baguette

4.2

3 Std. 45 Min

Hefezopf

Hefezopf

5.0

2 Std. 20 Min

Nuss-Schoko-Aufstrich

Nuss-Schoko-Aufstrich

4.7

45 Min

Erdbeer-Konfitüre

Erdbeer-Konfitüre

4.7

1 Std. 5 Min

Lemon Curd

Lemon Curd

4.9

1 Std.

Tomatensauce

Tomatensauce

4.9

40 Min

Basilikumpesto

Basilikumpesto

4.3

10 Min

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

4.8

24 Std.

Béchamelsauce

Béchamelsauce

4.8

15 Min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.6

15 Min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.1

15 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

4.0

5 Min

Tomatenketchup

Tomatenketchup

5.0

1 Std. 15 Min

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

Keine Bewertungen

2 Std.

Mangochutney

Mangochutney

5.0

1 Std. 20 Min

Vanillepudding

Vanillepudding

4.8

15 Min

Schokoladenpudding

Schokoladenpudding

4.5

10 Min

Karamellcreme (Flan)

Karamellcreme (Flan)

4.2

5 Std. 30 Min

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

4.5

3 Std. 20 Min

Beerenschaum

Beerenschaum

4.2

10 Min

Salziges Karamelleis

Salziges Karamelleis

Keine Bewertungen

14 Std.

Vanilleeis

Vanilleeis

4.5

12 Std.

Schokoladeneis

Schokoladeneis

4.6

12 Std.

Obstsorbet aus gefrorenen Früchten

Obstsorbet aus gefrorenen Früchten

5.0

5 Min

Fruchtsorbet, schnell

Fruchtsorbet, schnell

Keine Bewertungen

10 Min

Zitronensorbet

Zitronensorbet

3.5

8 Std. 30 Min

Fruchteis

Fruchteis

4.8

5 Min

Erdbeereis am Stiel

Erdbeereis am Stiel

4.2

12 Std. 15 Min

Milchreis

Milchreis

4.0

1 Std.

Honeycomb

Honeycomb

5.0

1 Std. 30 Min

Erdnusskrokant

Erdnusskrokant

4.0

1 Std. 30 Min

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

4.4

2 Std.

Karamellsauce

Karamellsauce

3.7

1 Std. 30 Min

Lollipops

Lollipops

2.8

40 Min

Biskuit

Biskuit

5.0

1 Std. 50 Min

Joghurtkuchen

Joghurtkuchen

3.8

1 Std. 40 Min

Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

4.4

2 Std.

Marmorkuchen

Marmorkuchen

4.4

2 Std. 10 Min

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

4.7

45 Min

Brownies

Brownies

4.7

50 Min

Apfelkuchen

Apfelkuchen

4.9

1 Std.

Apfelstrudel

Apfelstrudel

4.3

1 Std. 45 Min

Cheesecake (ohne Backen)

Cheesecake (ohne Backen)

3.0

5 Std. 30 Min

Cheesecake (gebacken)

Cheesecake (gebacken)

4.8

7 Std. 20 Min

Cookies mit Schokostückchen

Cookies mit Schokostückchen

4.5

50 Min

Butterkekse

Butterkekse

4.2

50 Min

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

4.4

5 Min

Smoothie

Smoothie

5.0

5 Min

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

4.5

10 Min

Heiße Schokolade

Heiße Schokolade

4.0

10 Min

Margarita

Margarita

4.5

10 Min

Sangria

Sangria

4.3

10 Min