Kompatible Versionen
Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brokkoli und Kartoffeln
- 600 g Brokkoliröschen
- 700 g Wasser
- ½ TL Salz
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
Käsesauce
- 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken
- 20 g Mehl
- 50 g Butter
- 80 g Sahne
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1753 kJ / 418 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 Min
Vanilleeis
12 Std.
Joghurtkuchen
1h 40min
Zitronensorbet
8 Std. 30 Min
Crêpes
1 godz. 15 min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 Std. 10 Min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1 Std.
Béchamelsauce
15 Min
Mürbeteig, süß
1 godz. 50 min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 Min
Basmati Reis
15 Min
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
30 Min