Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Linsenmoussaka
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
rote Linsen, getrocknet, gesplittet200 g
-
Wasser500 g
-
Parmesan in Stücken120 g
-
Aubergine400 g
-
Olivenöl50 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen3
-
rote Paprika oder grüne Paprika, in Stücken (ca. 150 g)1
-
Tomate, in der Dose mit Saft400 g
-
Rotwein120 g
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Butter40 g
-
Milch500 g
-
Brotmehl40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
21 g
Brennwert
1917 kJ /
458 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
7.3 g
Kohlenhydrate
33 g
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