Linsenmoussaka
TM5 TM6

Linsenmoussaka
4.6 (5 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 200 g rote Linsen, getrocknet, gesplittet
  • 500 g Wasser
  • 120 g Parmesan, in Stücken
  • 400 g Aubergine
  • 50 g Olivenöl
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika oder grüne Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
  • 400 g Tomate, in der Dose mit Saft
  • 120 g Rotwein
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 40 g Butter
  • 500 g Milch
  • 40 g Brotmehl
Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
1917 kJ / 458 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
25 g
Ballaststoffe
7.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 102 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Ratatouille

Ratatouille
(53)

40 Min
Hefezopf

Hefezopf
(38)

2 Std. 20 Min
Focaccia mit Zwiebeln

Focaccia mit Zwiebeln
(16)

2 Std.

Mangochutney

Mangochutney
(5)

1 Std. 20 Min
Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin
(35)

55 Min
Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry
(34)

50 Min
Reibekuchen

Reibekuchen
(21)

45 Min
Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise
(18)

15 Min
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
(12)

50 Min
Kichererbsensuppe mit Spinat

Kichererbsensuppe mit Spinat
(8)

40 Min
Basilikumpesto

Basilikumpesto
(6)

10 Min
Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

Keine Bewertungen

45 Min