Pilzpastete
TM5 TM6

Pilzpastete

4.5 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 4 Knoblauchzehen
  • 10 g Olivenöl
  • 750 g Champignons, frisch, in Scheiben
  • ½ - 1 TL gemischte Kräuter, getrocknet, z.B. Kräuter der Provence
  • ½ TL Salz, nach Geschmack
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
  • 1 ½ EL Mehl (15 g) und etwas mehr zum Bestäuben
  • 20 g Butter
  • 190 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
  • 400 g Blätterteig

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1452 kJ / 347 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
4.1 g

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