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Béchamelsauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 Schraubglas
Zutaten
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl40 g
-
Milch500 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskatnuss (optional)2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
21 g
Brennwert
3203 kJ /
766 kcal
Fett
52 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
53 g
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