Chilli con carne
TM6 TM5

Chilli con carne

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Zutaten

  • 30 g Olivenöl
  • 150 g Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 250 g rote Paprika in Stücken
  • 1 grüne Chilischote, frisch grühn (siehe Tipp)
  • 450 g Rinderhackfleisch
  • 300 g Tomate, in der Dose
    oder 300 g Tomate frisch, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 1 TL rote Chilisauce nach Geschmack (siehe Tipp)
  • 400 g Kidneybohnen, in der Dose abgetropft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
307 kcal / 1285 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
7.7 g

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