Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Pecorino (optional)
- 1 Schalotte (30 g)
- 150 g Schinkenwürfel
- 20 g natives Olivenöl extra
- 1200 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 350 g Spaghetti
- 3 Eier
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2528 kJ / 604 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Eier, gekocht
20 Min
Schokoladenmousse
3h 20min
Cheesecake (gebacken)
7h 20min
Smoothie
5min
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
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Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
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Béchamelsauce
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Cookies mit Schokostückchen
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Parmesan, zerkleinert
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Spaghetti Carbonara
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Béchamelsauce
15min