Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spaghetti Bolognese
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Basilikum abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehe1
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Staudensellerie in Stücken100 g
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Karotten in Stücken100 g
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Zwiebel halbiert1
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Speckwürfel, gekocht, knusprig (Bacon Bits)100 g
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pflanzliches Öl50 g
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Hackfleisch, gemischt400 g
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Wasser zum Kochen
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Salz und mehr zum Kochen1 TL
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Rotwein100 g
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Tomatenpurée100 g
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geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
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Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Zucker½ TL
-
Spaghetti500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
1093 kcal /
4578 kJ
Eiweiß
47 g
Fett
55 g
Kohlenhydrate
94 g
Ballaststoffe
9.7 g
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