Zwiebel-Chutney

Name: Zwiebel-Chutney
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 400 g
Ingredients: 25 g Olivenöl; 500 g rote Zwiebeln; ½ - 1 rote Chili, frisch; 200 g Zucker; 1 TL Salz; 200 g Rotweinessig

4.9 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 24 Std.

400 g

Zutaten

Olivenöl
25 g
rote Zwiebeln geachtelt
500 g
rote Chili, frisch in Streifen
½ - 1
Zucker
200 g
200 g dunkelbrauner Zucker
Salz
1 TL
Rotweinessig
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 1 g

Brennwert 1272 kJ / 304 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 55 g

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