Eingelegte Radieschen

Eingelegte Radieschen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

2 Einmachgläser

Zutaten

Radieschen Blattgrün abgeschnitten, halbiert oder geviertelt
500 g
Himbeeressig
250 g
Wasser
400 g
Salz
10 g
Rohzucker
150 g
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Thymian, frisch Blätter abgezupft
3 Zweige

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 Einmachgläser

Natrium 828 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 590 kJ / 141 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 33 g

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