Kompatible Versionen
Bratapfelkonfitüre auf Vorrat
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Rosinen, alle Sorten
- 50 g Rum
- 2 Bio-Zitronen
- 1000 g Gelierzucker 2:1
- 2000 g Äpfel, säuerlich (z.B. Boskoop), in Stücken (3 cm x 4 cm)
- 2 TL Vanilleextrakt, natürlich
- 3 - 4 EL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
- 4 Nelken
- 100 g Mandelstifte
- 4 - 6 EL Mandellikör, alle Sorten (z.B. Amaretto)
- Nährwerte
- pro 1 Einmachglas
- Brennwert
- 2142 kJ / 512 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 116 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- Natrium
- 3 mg
Alternative Rezepte
Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel
40 min
Konfitüre mit Gelierzucker
30min
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1 Std.
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15min
Salz-Karamell-Toffees
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Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat
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Apfelmus auf Vorrat
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Ghee
20 Min
Glühwein
20 Min
Apfel-Kartoffel-Konfi
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Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise
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Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
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