Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Weizenmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 611 kJ / 146 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Früchte-Nussbrötli
3 godz. 5 min
Bürli mit Roggen
12h
Jogurt-Brötli mit Sesam
1h 30min
Ruchbrot im Brattopf
2 Std. 25 Min
Toastbrot
3 Std.
Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise
45 Min
Knäckebrot
1h
Dinkel-Haselnussbrot
2u. 50min
Baguette
3 godz. 45 min
Streuselzopf
1h 30min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 Min
UrDinkel Brot
11h