Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1
EL Sichuanpfeffer
oder 2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen + 1 TL fein abgeriebene Zitronenschale - 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Wasser
- 250 g Rohzucker
- 700 g Mango, reif, geschält, in Stücken
- 120 g Essig
- 1 TL Salz
- ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 100 g Rosinen
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Brennwert
- 3736 kJ / 886 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 205 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 9.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mango-Chutney
1 Std.
Zwiebelrelish
1 Std.
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Orangenmarmelade "Die Englische"
1 Std. 10 Min
Fondue mit eigener Käsemischung
20 Min
Lemon Curd
1 Std.
Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli
1 Std. 20 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Cranberry-Rosmarin-Chutney
45 Min
Sauce Béarnaise
15 Min
Spareribs mit Mango-Salsa
16 Std. 45 Min
Basilikumpesto
10 Min