Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 - 5 Zweiglein frische Petersilie abgezupft
- 200 g Tomaten in Stücken
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 100 g Möhren in Stücken
- 200 g Rote Bete, roh in Stücken (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 150 g Kartoffeln in Stücken (2 cm)
- 100 g rote Paprika in Stücken (2 cm)
- 200 g Weißkohl in Streifen
- 1000 g Wasser
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 123 kcal / 513 kJ
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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