Kompatible Versionen
Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 10 g neutrales Öl
- 20 g Chilipaste koreanisch (siehe Tipp)
- 200 g Kimchi (siehe Tipp)
- 20 g Frühlingszwiebeln in Stücken
- 150 g Chinakohl grüner Teil, in Streifen (3 cm)
- 50 g Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
- 100 g Klebreiskuchen TK, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
- 50 g frittierter Tofu, TK in Würfeln (1 cm)
- 100 g Fischbällchen TK, halbiert (siehe Tipp)
- 400 g Udon-Nudeln TK (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 40 g Käse gehobelt, z.B. Gouda oder Emmentaler (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 429 kcal / 1804 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
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