![Tofu-Hackfleisch-Frikadellen Tofu-Hackfleisch-Frikadellen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65b1aac1-2469-4a08-a226-bc4f65717137/Derivates/4657b17e-4bf2-4a86-8578-c68798e3e579.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl und etwas mehr Braten
- 200 g Tofu, fest, in Würfeln (2 cm)
- 25 g Misopaste, hell (siehe Tipp)
- 300 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Paniermehl
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 895 kJ / 214 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 521 mg
Alternative Rezepte
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 Min
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1 Std. 10 Min
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1 Std.
Veganer Salatkäse-Ersatz
2 godz. 45 min
Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung
1h 15min
Reis-Hirse-Brot
1h 40min
Maisspätzle
15min
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
1 Std.
Sesambrötchen (Low Carb)
45 Min
Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)
45 Min
Napa Kimchi
15 godz.
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1 Std.