Kichererbsensuppe mit Spinat
TM6 TM5

Kichererbsensuppe mit Spinat

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Zutaten

  • 300 g Blattspinat, frisch nach Bedarf grob geschnitten
  • 100 g Kichererbsen, getrocknet
  • 800 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 200 g Zwiebeln in Stücken (3 cm)
  • 30 g Olivenöl
  • 250 g Möhren in Stücken (3 cm)
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 g Weiße Rüben in Stücken (3 cm) (optional)
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
98 kcal / 408 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoffe
3.9 g

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