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Pilaw mit getrockneten Beeren
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Wasser1200 g
-
Basmati-Reis300 g
-
Zitronensaft30 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl10 g
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Mandeln, gehobelt60 g
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Pistazien, ungesalzen, geschält40 g
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Korinthen40 g
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Schwarzkümmel-Samen½ TL
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Pinienkerne50 g
-
Kürbiskerne30 g
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Mohn1 EL
-
getrocknete Cranberrys50 g
-
Salz½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
1875 kJ /
445 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
55 g
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