Baingan Raita (Auberginen Raita)
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Baingan Raita (Auberginen Raita)

Zutaten

  • 300 g Naturjoghurt
  • 130 g Auberginen, halbiert, in Stücken (1 cm)
  • 35 g Pflanzenöl
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ TL Chilipulver

Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Brennwert
2502 kJ / 598 kcal
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
49 g

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